ROC-studenten doen praktijkervaring op in het Grand Café

Een ster in de keuken, of in de bediening, word je niet zomaar. Om dit te worden moet er veel geoefend worden. In het Grand Café doen ROC-studenten ervaring op voor in de praktijk.

Van dinsdag 22 september tot en met vrijdag 2 oktober gebruiken studenten van de horecaopleiding het Grand Café als praktijk locatie. Hier brengen zij hun kennis en vaardigheden in de praktijk door gasten te ontvangen, bestellingen op te nemen en lunches te bereiden.

Voor bezoekers van het Grand Café biedt dit een mooie gelegenheid om de horecatalenten van de toekomst aan het werk te zien én tegelijkertijd te genieten van een lunch. Het Grand Café is gedurende deze periode geopend van 11.30 tot 15.00 uur.

Op het menu staat een (vega) burger met friet of een sandwich met soep en een kleine salade. Beide lunchgerechten worden geserveerd met infused water of een ander drankje naar keuze van de menukaart.

Wilt u de studenten ondersteunen en genieten van een lunch? Reserveren kan via Restaurant Warmoes op www.heerlijkamsterdam.nl.